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辽宁餐饮业老字号的传承与发展研究
作者:王美娇  日期:2016-01-01 来源 :《边疆经济与文化》 文献类型 :期刊 关键词:餐饮业老字号传承与发展 
描述:本文系统分析了辽宁省老字号餐饮企业的历史变迁概况和经营现状,明确老字号企业的固有价值,全面总结辽宁餐饮老字号企业在管理经营、服务宣传和商业道德等方面的经验与特色。在此研究的基础上对老字号企业在传承与发展中存在的主要问题进行深入的分析和探讨,进而对辽宁餐饮业老字号的发展和创新提出相应的保护措施和可持续发展建议。
辽宁省文化产业贸易发展研究
作者:贾成婷  日期:2015-01-01 来源 :《现代商贸工业》 文献类型 :期刊 关键词:文化贸易辽宁对策 
描述:如今经济快速发展,文化产业在现代经济格局中被视为一个国家的重要发展标志,为可持续发展提供了有力的保障。已经成为我国家经济发展的重点之一,也是国家未来发展的主要经济力量。所以,文化贸易的发展是必然要求,以促进当代社会经济的可持续发展。目前,辽宁省本身有很多文化产业,但存在结构不合理,较高的市场进入壁垒,缺乏外部和内部的业务规模和核心竞争力,专业程度不够高等题。这些问题都限制了辽宁省文化贸易发展,结合辽宁省实际情况发展文化产业贸易,改善现状,提高辽宁省文化产业的竞争力。
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